Alimentation et boissons

L'industrie agroalimentaire est universelle. Les seules personnes qui ne sont pas sous son influence sont ceux qui pratiquent la chasse, la cueillette et l'agriculture de subsistance. L'industrie intègre la chaîne d'approvisionnement, y compris les agriculteurs, ainsi que le traitement, l'emballage et la distribution.

Il s'agit d'un environnement qui évolue rapidement, façonné par la population, la consommation, la demande et les goûts. Le rapport approfondi de EU Automation souligne les principales tendances et technologies qui redéfinissent le profil de l'industrie pour les prochaines années.